23 rue Pelletier, Trois-Pistoles

Qc, Canada

fmoisanwilson@gmail.com

De la ferme à la table

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© 2018 par Frédéric Moisan Wilson

 

Tél : 418.896.3236

Notre mission :

 

créer et partager un nouveau modèle agricole durable et économiquement viable, sans compromis pour l'environnement et rapports humain.
 
 
Uni sous la bannière, le projet du Castor Gras rassemble :
une ferme intégrée
un camp-école
et un bistro “ferme à la tabe”
pour vous offrir une expérience gustative et educative
dans la magnifique région de Ttrois-Pistoles.
 

 

 

 

5 Principes clées :

Emprunte positive

Communauté inclusive

Autonomie

Responsabilité social

Liberté d'échec

Idéologie et utilisation

de concept libéral :

contribution volontaire
Kiosque libre service
marché de proximité
marché court
permaculture
énergie renouvelable
élimination des déchets

volontaires, benevolat

vision global

Créer une communauté

Programme de volontariat

Produire de la nourriture plus que bio 

Permaculture

Aquaponique

Foret nourricière

Promouvoir une économie local

Projet communautaire

Minimiser l'emprunte écologique/énergie propre

Panneaux solaire

Énergie éolienne

Promouvoir un mode de vie différent

Vente sur donation 

Offrir de la gratuité

Financement social 

Model d'autosuffisance

 

" La permaculture est une philosophie qui propose de travailler avec, plutôt que contre la nature; d'observer longuement en réfléchissant plutôt que de travailler longtemps de façon irréfléchie; et de regarder les plantes et les animaux dans toutes leurs fonctions, plutôt que de traiter tout un site en tant que système monocultural. "

Bill Mollison

Nos Engagements